Close

Каталог

Наличие
Производитель
Материал
Венчики - сита

Венчики - сита Товаров: 57.

Изделия, представленные в ассортименте этой страницы, просто незаменимы в работе кондитера. Работая с мукой, обязательно иметь при себе сито с мелкой сеткой и хотя бы несколько венчиков.

Интернет-магазин Forbakeit предлагает подобрать для себя кое-что из имеющегося инвентаря, тем более, что эта продукция отлично подходит для использования и на ...

Изделия, представленные в ассортименте этой страницы, просто незаменимы в работе кондитера. Работая с мукой, обязательно иметь при себе сито с мелкой сеткой и хотя бы несколько венчиков.

Интернет-магазин Forbakeit предлагает подобрать для себя кое-что из имеющегося инвентаря, тем более, что эта продукция отлично подходит для использования и на профессиональной кухне, и для домашнего обихода. Магазин рекомендует только качественные кухонные приспособления, изготовленные из добротных материалов, предусматривающих допуск к пищевым продуктам.

Венчик для взбивания кремов и жидкого теста хорошо известен еще с советских времен. Однако нынешние приспособления претерпели существенные изменения в конструкции. Если раньше они имели конфигурацию сужающейся к ручке спирали, то в наши дни они представляют собой несколько каплевидных петель, которые закрепляются на держалке. Это сравнительно недорогой инвентарь, который экономит массу времени тогда, когда нужно очень быстро взбить небольшое количество продуктов. Венчик для взбивания купить здесьможно в разных размерах – от 250 до 500 мм в длину. Выполненные из прочной нержавеющей стали, они оснащаются удобными пластиковыми ручками.

О пользе просеивания муки

Давно уже известно, что хлеб из просеянной муки получается гораздо пышнее. Это же касается и изготовления сладкой выпечки. Сито для муки дает возможность:

  • отсеять посторонние частицы;
  • более точно отмерить нужную дозу муки для приготовления кондитерских изделий;
  • хорошо насытить сырье кислородом.

В результате тесто получается более нежным, без комков и лучше поднимается при выпекании.

Сито купить желательно в нескольких разноразмерных  экземплярах, поскольку не всегда нужно пересеивать большое количество муки. Иногда необходимо использовать только пару ложек этого продукта с тем, чтобы приготовить льезон или заварной крем. Кружка-сито, купить которую можно здесь, позволит одновременно отмерить нужное количество сырья и быстро просеять его над небольшой емкостью.

Сито отличается диаметром и размером ячеек: от этого полностью зависит качество просеивания сыпучего продукта. Кроме того, оно разнится конфигурацией и задействованным при изготовлении материалом. Здесь предоставлены как изделия с традиционным, деревянным ободом, так и полностью изготовленные из металла.

Магазин рекомендует всем обратить внимание на качественные венчики и сито для муки, купить которые здесь очень просто.

Еще
Показано 1 - 18 из 57 товаров
Показано 1 - 18 из 57 товаров
Close